吃虾米对身体是好是坏?
2014/7/18 11:15:35提问者：玉红 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：166
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有句话说的好：“四条腿的不如两条腿的（就是牛肉猪肉的营养不如鸡、鸭）两条腿的不如没有腿的（就是鸡、鸭的营养不如鱼）没有腿的不如多条腿的（就是鱼的营养不如虾）”虾当然是好东西啦！但吃之前一定要清洗干净就好了！！
2014/7/18 11:15:45回答者：玉红
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虾米有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。
虾米的鉴别技巧:没加过色素的虾米，虽外皮微红，但里面的肉却是黄白色的，而添加了色素的虾米，皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道，所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到，如条件允许，可先用水泡上几颗海米，如加的是一般色素，则水会变红。
2014/7/18 11:15:41回答者：玉红