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紫菜海米汤怎么做

紫菜海米汤怎么做

2014/7/18 11:41:59提问者：玉红 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：140
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  • 不知道
    2014/7/18 11:42:11回答者：玉红
  •     材料
        紫菜10克，海米10克，鸡蛋一个，青菜叶四片。
        ①海米用热水浸泡软透。 　　②葱切成葱花，鸡蛋搅匀。 　　③紫菜撕碎，除去杂质，放入汤碗内。 　　④器皿中加入豆油、葱花高火40秒，加适量清水，下海米，用低火煮片刻，加精盐，放入青菜叶，再淋入鸡蛋液，高火4分钟，待蛋花浮起时将汤全部冲入紫菜碗中即可。
    2014/7/18 11:42:06回答者：玉红

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