海带是不是很有营养啊？
2014/7/28 14:37:56提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：159
我来回答:
-
▲海带的营养价值
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%
2014/7/28 14:38:13回答者：珍珍
-
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘”的美誉，从营养价值来看，是一种长寿的食品。
2014/7/28 14:38:08回答者：珍珍