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鲫鱼怎样做出好吃?

2014/7/28 14:40:54提问者：小敏 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：136
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  • 鱼一般都是顿着好吃
    2014/7/28 14:41:06回答者：小敏
  •     清炖鲫鱼（特点：简单，清淡）
        1
        把鲫鱼洗干净（一定要洗干净，把肚子里那些黑色黏膜都
        要弄掉）姜，葱，切丝。往剖开的鱼肚里放些姜丝。（这样做是为了去腥）
        2 热锅，倒油（不要太多）火调小，放鱼两面微煎（一面煎好要煎另一面的时候放葱，姜丝）然后倒料酒（不可放酱油），火开大，倒水
        3 看水烧开了，改小火慢炖，看汤成奶白色，放盐即可。
    2014/7/28 14:41:05回答者：小敏

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