海带怎么吃比较好吃啊?
2014/7/28 14:45:16提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:135
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原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。
做法:
1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。
2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。
2014/7/28 14:45:37回答者:珍珍
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海带炒肉
主料: 猪肉(肥瘦) 200克 海带(鲜) 250克
调料: 料酒 10克 味精 2克 盐 3克 酱油 5克 大葱 10克 大蒜 5克 淀粉(豌豆) 10克 花生油 20克 各适量
制作方法
1. 海带洗净,切片,下沸水锅内焯一下,捞出沥水。
2. 将猪肉洗净,切成薄片。炒锅置火上,放花生油烧热,下肉片煸炒至变色,加入酱油、料酒、葱丝、蒜片、精盐、清汤少许继续煸炒,现入海带片,煸炒至熟,用湿淀粉勾芡,放入味精即成。
2014/7/28 14:45:29回答者:珍珍