多吃海带有怎么用？
2014/7/28 14:52:36提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：141
我来回答:
-
冬瓜海带汤
材料:冬瓜一斤，海带二两，陈皮一块，瘦猪肉四两。
做法 1、冬瓜去皮，洗净。海带浸水去泥，切断。瘦猪肉、陈皮洗净，连同其它材料同放煲内。
2、加水六碗，煲约二小时。
3、加适量盐调味，即可饮用。
2014/7/28 14:52:52回答者：珍珍
-
中医认为.海带具有软坚散结之功效.可以帮助消散肿瘤及防止血管阻塞.
现代科学研究发现.海带内含岩藻多醣昆布素.类似肝素的作用.可以防止血栓和血液粘性增加.预防动脉硬化.而且.海带属于可溶性纤维.比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用.可以加速有害物质如胆固醇排出体外.脾胃虚寒者少食用.
海带 含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富).有通便和的功能
用法:煮汤.凉拌均可.但海带本身含钠.减少调味料的使用.
2014/7/28 14:52:46回答者：珍珍