海带可以怎么吃。
2014/7/28 14:53:58提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:141
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奶汁海带
配料:水发海带250克,蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升,鲜奶油10克,白葡萄酒25克,柠檬2片。
操作:
1、 水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。
2、 将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,上放柠檬片,即可
2014/7/28 14:54:14回答者:珍珍
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西红柿海带汤
【原料】 西红柿汁50克,水发海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用,奶油50克,酱油、精盐少许,高汤适量。
【制作过程】
1.将水发海带洗净,切成丝,放入高汤中煮5分钟。
2.再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁,煮开,倒入汤碗内即可。
2014/7/28 14:54:09回答者:珍珍