海带怎么做更好吃？
2014/7/28 15:07:15提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：132
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海带绿豆粥
配 料： 白米 1杯、绿豆 1/3杯、海带丝 1/3杯、水 10杯
辅料：盐、明太鱼粉、胡椒粉 各适量、芹菜末 少许
特 色： 清热、退火气。
操 作：
1.白米洗净沥干，绿豆洗净泡水2小时。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、绿豆、海带丝略搅拌，待再煮滚时改中小火熬煮40分钟，加入盐、明太鱼粉拌匀，撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。
2014/7/28 15:07:35回答者：珍珍
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炝海带丝
配 料： 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片 操 作： 将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，放上葱、姜，倒上醋，椒油加热炝上即成。
2014/7/28 15:07:25回答者：珍珍