蟹肉条可以炒吗
2014/7/30 10:01:27提问者：玉红 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：189
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材料：洋葱2粒、蟹肉条5支、香菜少许。
调味料：盐1茶匙、辣油1茶匙、醋2大汤匙、糖1汤匙。
作法：
洋葱切丝，蟹肉条撕开，备用。
锅中加水烧开，入洋葱待烫煮1分钟，再加入蟹肉条烫煮1分钟，捞起加调味料拌匀。
上桌前洒上香菜即可。
备注：蟹肉条为火锅材料，超市可买到
2014/7/30 10:01:44回答者：玉红
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先把食油放在锅里，待油热了，再把蟹肉条放在锅里。你可以用辣椒酱或者自制腌制辣椒倒下去炒，若很干的话可以放些水。要不断翻炒，若你要放盐也是可以的。炒大约十五分钟，就可上桌了。
2014/7/30 10:01:33回答者：玉红