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黑鱼皮怎么吃

黑鱼皮怎么吃

2014/8/6 10:39:57提问者：玉红 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：193
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  • 泡椒鱼皮，市场有卖，很开胃，也很麻烦~估计你也不会去做。。。。
    2014/8/6 10:40:10回答者：玉红
  • 材料
    菜椒，辣椒，三文鱼皮，生粉，姜，葱，豆豉，盐，鸡精，料酒
    做法
    1.将辣椒切好。
    2.准备好姜、葱、豆豉。
    3.三文鱼皮去鳞，切成2﹡4厘米片状。
    4.将鱼皮裹上生粉，入锅炸熟。
    5.起油锅，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒。
    6.待辣椒断青后，加入三文鱼皮，下盐、料酒、葱、鸡精调好味道就行。
    2014/8/6 10:40:02回答者：玉红

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