怎样用土豆和海带炖肉
2014/8/12 17:39:05提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:177
我来回答:
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就是肉快炖好的时候把土豆洗净切切放进锅里炖的土豆的熟度自己能接受就好,海带要放的时间长一点
2014/8/12 17:40:05回答者:小班
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这里面的学问很大 看你是什么肉 放肉前用把生姜切片和花椒放在锅里用水熬 中火熬过5分钟然后放肉和海带 盐适量 分肉类 如果是排骨就炖25分钟在放土豆 炖到30-33就出锅吃 如果是精肉就12-15分钟放土豆 炖到17-20分钟就可以吃了 我说的是中火 火候根据自己调一下就行 盐自己控制 盐味重的后面自己加就可以了
2014/8/12 17:40:02回答者:小班