海带,白萝卜,瘦肉
2014/8/12 17:41:33提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:167
我来回答:
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瘦肉炒白萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,这是一句老话。本篇我就来分享一篇关于白萝卜的菜色,这道菜简单易学,而且口感非常鲜美,不管是你好肉的还是好菜的,都能各取所需。
食材食谱热量:820(大卡)
主料 瘦肉 半斤 白萝卜 半斤
方法/步骤
将肉切片加入切丝的生姜搅拌静置,将萝卜切片,葱切成葱花,蒜头切成蒜末,备好所有素材如下
往锅里倒入少许油,待油温升高
加入少许蒜末和葱花,让其爆出香味
倒入备好的瘦肉,爆炒待瘦肉接近熟透
倒入萝卜翻炒
加入盐、鸡精、汤及剩余的葱花,倒入少许的水,翻炒至调料均匀溶解
盖上锅盖焖煮3-5分钟
出锅即可。这样的一道菜是不是看起来色香味俱全,冬季建议你多吃。
2014/8/12 17:41:51回答者:小班
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海带具有软坚散结、消痰平喘、通行、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。
一、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。
二、取海带60克,煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤。
三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒。
四、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。
五、将海带晒干研末,每次服用3克,日服三次,连服一个月至三个月,可治、眼结膜炎。
六、取水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎。
七、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
八、海带的含碘量很高,每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺的重要原料,人长期缺碘会出现甲状腺肿大,常吃海带能防治此病。
九、常吃海带有助于预防少白头的发生。
2014/8/12 17:41:46回答者:小班