贝太厨房的网站上看到网友分享的做法，不是放牛肉的。
    用料
    鸡胸脯肉100g
    鲜海带结10g
    鲜贝2只
    小油菜2棵
    胡萝卜30g
    鲜香菇2朵
    做法
    1、鲜海带结和鲜贝清洗干净。鲜香菇去蒂洗净。胡萝卜切成滚刀块。小油菜洗净根部泥沙。洋葱切成小丁。鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。
    2、大火烧热炒锅中的油，至七成热，放入切好的洋葱丁和姜丝，翻炒出香味后，放入切好的鸡胸肉块，同时调入1汤匙冷开水，翻炒3分钟。
    3、加入备好的海带结、鲜贝、香菇、胡萝卜块，调入白胡椒粉、酱油，翻炒2分钟，加入200ml冷水，大火烧开，将锅中的浮沫撇去。
    4、大火煮25分钟后，放入小油菜，同时加入盐、香醋调味即可。
    小贴士
    营养成分：海带——碘、叶酸、维生素B、钙
    鸡肉——维生素B、蛋白质、铁
    胡萝卜、洋葱——维生素A、植物纤维
    鲜贝——维生素B、钾、铁
    小油菜——维生素C、钾、钙

    1.首先把海带丝和蛤蜊分别用清水洗干净，然后用撒上盐泡一会，中间要记得换几次水。海带丝用手来回搓洗几次。而蛤蜊呢，泡的时候它会吐出一些砂和脏东西，而且还要用小刷把外壳刷干净。
    2.锅中放水烧热，把生姜切片，香葱切段，和海带丝蛤蜊一起放进去开始小火煮。撒上盐，不用太多，因为汤是要蛤蜊本身的鲜。
    3.偷点懒，直接在锅中倒上几滴香辣油，当然芝麻油什么的都是可以的啊，能更香一点呢。大约15分钟左右就可以出锅了。