可以      海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

    海带炖鸡
    原料：净鸡1只（约重1500克），水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。
    制法：（1）将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。
    （2）锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。
    鸡与海带相炖，具有补虚、、软坚散节、润肤乌发的作用，亦可淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润肤、乌发的健美食品