海带白菜汤怎么做
2014/8/14 17:47:52提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:170
我来回答:
-
韩国海带汤
原料:泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油
制作方法:
1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干。
2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒。
4.炒后加入适量水煮,放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可。
2014/8/14 17:48:24回答者:小班
-
做法:
1、将鲜海带、白菜切成丝状;
2、起油锅放葱、姜末后,往锅内加入水、盐;
3、可适当加入一点切成细丝的豆腐皮、瘦肉;
4、等水煮沸后,5-6分钟加入淀粉、胡椒粉(依个人口味而放);
5、加入一个鸡蛋搅拌一下出锅;
6、超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
2014/8/14 17:48:21回答者:小班