为什么冰醋酸可以用来制醋？
2014/8/21 10:06:49提问者：玉红 | 分类：其他调味品 | 状态：未解决 | 浏览量：198
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冰醋酸按用途又分为工业和食用两种。食用冰醋酸的国家标准 GB1903－96明确规定，只有用由发酵法生成的酒精生产出来的冰醋酸，才能叫做食用冰醋酸
2014/8/21 10:07:08回答者：玉红
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氨基酸,食用冰醋酸,麦芽糖浆,红曲米(粉)等系列,近百个品种的产品体系.生产的冰醋酸主要用于食醋,复合调料,酱腌菜等,产品乙酸含量高,清澈透明,酸味柔和.
2014/8/21 10:06:56回答者：玉红