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冰醋酸是白醋吗

冰醋酸是白醋吗

2014/8/21 10:07:56提问者：玉红 | 分类：其他调味品 | 状态：未解决 | 浏览量：192
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  • 不是，冰醋酸是醋酸的高纯物，白醋是醋酸的稀水溶液 
    2014/8/21 10:08:10回答者：玉红
  • 不是  纯醋酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体，所以常称为冰醋酸
    白醋是醋的一种 除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分 也就是说白醋是醋酸的水溶液而不是醋酸
    2014/8/21 10:08:03回答者：玉红

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