海带炖豆腐怎么做
2014/8/26 17:13:08提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：207
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材料：豆腐一块，海带芽1/2碗，葱末1大匙。
做法：1.豆腐切大丁，海带芽泡胀洗净。
2.锅中加水烧开，放入豆腐丁煮透，再放入海带芽煮1分钟。
3.加少许盐调味，撒入葱花起锅。
2014/8/26 17:13:25回答者：小班
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用料：豆腐250克，海带125克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
制法：1、将海带泡发，洗净，切成菱形片。2、将豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。3、锅内放油烧热，加入葱花、姜末煸香，放入豆腐丁，海带片，加水适量，烧沸，加入精盐，改用小火炖烧，炖到海带、豆腐入味时，出锅即成。
功效：软坚散结，清热利水，降脂降压，益中和气，生津，清热。适用于冠心病、高血压、高脂血病。
2014/8/26 17:13:21回答者：小班