海带鱼怎么做
2014/9/1 16:52:26提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：144
我来回答:
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干炸、煎、煎焖、红烧 都是挺不错的哦，看个人口味了
2014/9/1 16:52:46回答者：小班
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糟香海带鱼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
糟香海带鱼的制作材料： 主料：海带鱼800克，香菜，枸杞子各适量。
调料：香糟泥，花雕酒，盐，味精，葱，姜，色拉油各适量。教您糟香海带鱼怎么做，如何做糟香海带鱼才好吃 1.带鱼宰杀，洗净，去头尾，改成边长为5厘米的菱形块，下油锅炸至结壳。2.用其余调料制作糟卤。3.将炸好的带鱼用糟卤浸泡入味，装盘，撒上香菜、枸杞子即可。糟香海带鱼的制作要诀： 带鱼炸制时油温过高、时间过长都会使其肉质过老。
2014/9/1 16:52:43回答者：小班