请问鱼丸胡萝卜海带可以一起做汤吗?
2014/9/1 17:06:53提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:222
我来回答:
-
鱼丸汤
原料:鱼肉--1/3块,土豆--1/5个,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/4杯,淀粉--1/2小匙,酱油、盐--若干
制法
(1) 将鱼剖开剔除鱼刺,鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。
(2) 将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块,加海带清汤煮。
(3) 将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮。
凉拌海带丝
1、海带丝用水焯熟,过凉水放凉。
2、加少量盐、醋、一勺辣椒酱拌均匀。
2014/9/1 17:07:24回答者:小班
-
海带鱼丸汤:
原料:海带丝、鱼丸、黄豆
做法:
1、海带丝、鱼丸、黄豆洗净。
2、这个汤很简单,也不需要熬多长时间,所以我直接放到微波炉里做的。
3、微波15分钟,取出加一次盐,再微波5分钟就可以了。
凉拌海带丝
1、海带丝用水焯熟,过凉水放凉。
2、加少量盐、醋、一勺辣椒酱拌均匀。
2014/9/1 17:07:12回答者:小班