蒜泥海带的做法是什么？
蒜泥海带怎么做啊？需要什么调料？详细的说一下啊 求救
2014/12/5 16:30:47提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：162
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原料：水发海带200克。调料：蒜泥10克，醋15克，酱油10克，盐0.5克，味精0.2克，香油3克。做法：把涨发好的海带洗净，切成细丝，加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。
2014/12/5 16:31:02回答者：小班
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主料:海带丝270克辅料:枸杞子6粒调料:食盐1小勺 鸡精1小勺 蒜35克 香油2小勺蒜泥海带的做法1.将海带丝清洗干净，添入适量凉水浸泡2小时左右2.蒜去皮，切成粒，将蒜粒放入小碗中，用擀面杖一头捣成蒜泥3.放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁；将浸泡过海带的水连海带一同倒入锅中，煮开后再煮几分钟至海带变软4.捞出后用凉水冲洗干净，沥去水，切成长段5.放入适量盐、鸡精，抓拌均匀，放入蒜泥6.放入香油，拌匀，挑入盘中，用些枸杞子点缀即可
2014/12/5 16:30:53回答者：小班