咸虾酱怎么做

什么是咸虾酱 ?虾酱还有很多中口味吗?咸虾酱的做法是什么?可以说说大家的方法哦?

2014/12/29 17:29:52提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:171
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  •     吃虾酱现吃现炒,炒熟后虽说可以放一周左右,但会不新鲜,容易变质,而且水分会越来越少,不好吃了。保存时虾酱要注意密封,容器要盖紧盖子,可以放在冰箱里,可以保存很长时间。注意在制作和保存、取食虾酱时一定要注意卫生清洁,尤其在取食时要用干燥的勺子等工具,之后马上拧紧盖子。

    2014/12/29 17:31:15回答者:小艳
  •     把花生擀碎,不要太碎成了面就不好吃了. 锅里放油,热后放葱花,放虾酱(依自己的口味,咸淡要合适),炒一会,放擀碎的花生再妙,然后放适量的水,开锅后一只手抓少许面粉均匀的撒向锅中,一只手快速的搅拌,成糊状后略开会锅就大功告成.

    2014/12/29 17:30:23回答者:小艳