花椒油麻酱面：

    花椒油麻酱面是我们当地夏天吃的爽口面。每到夏天天气非常热，没有食欲也不愿意做饭，很多家庭就做这种面吃，又简单又爽口并且还有食欲。

    1.在碗里放上麻酱然后倒一点水

    2.放盐

    3.搅拌开

    4.在碗里倒酱油

    5.锅里放花椒倒油炸花椒油炸出香味

    6.倒在酱油碗里

    7.在放一点味精

    8.水萝卜洗净切丝

    9.黄瓜洗净切丝

    10.锅开把面条煮熟捞在盘子里放面酱花椒油黄瓜和水萝卜丝搅拌均匀开吃

    芝麻酱花椒油凉面

    主料：面粉250g、芝麻酱50g、

    调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、花椒适量、调和油适量、元贞糖适量

    芝麻酱花椒油凉面的做法

    1.面条准备好，这里就不发擀面条的过程了，也不是看电脑能学会的，自己买也OK

    2.准备一个碗，切点葱花放到碗里

    3.在碗里放入三小勺白糖

    4.倒入少量醋备用

    5.在锅里放少许油，放入适量花椒

    6.等花椒粒变黑倒入酱油

    7.然后迅速把酱油倒入之前准备好的碗里

    8.这样花椒油就完成了，接下来调麻将，一般人都会吧

    9.在碗里放入麻将和少量盐

    10.到一点纯净水开始搅

    11.调匀即可

    12.然后和花椒油一起拌到面里，切一点菜码。