泡椒鱼头汤怎么做
泡椒鱼头汤的做法是什么?有哪位亲比较精通做法的可以帮下忙吗?
2015/1/14 17:01:14提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:159
我来回答:
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泡椒鱼头汤的做法简单是鳟鱼做法大全的常见菜,不一定要看泡椒鱼头汤视频才能学会,但怎么做泡椒鱼头汤吃
泡椒鱼头汤的食材和调料:
用料大鱼头1个,泡椒100克,姜、葱、皮蛋、盐、料酒、生粉、胡椒粉、油各适量。
教您泡椒鱼头汤的家常做法,如何做泡椒鱼头汤才好吃
1、鱼头洗净沥水,放入盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀,略腌。
2、皮蛋切大丁,姜切片,葱切花。
3、炒锅中加油烧热,放入鱼头两面稍煎,捞出沥油。锅留底油,放皮蛋丁、葱花、姜片、泡椒炒出香味,放入鱼头稍炒,加入清水烧开,改文火煲1~2小时,以盐调味即成。
功效
暖胃,健脾,养血,止头晕、。
2015/1/14 17:01:59回答者:小艳
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材料用料大鱼头1个,泡椒100克,姜、葱、皮蛋、盐、料酒、生粉、胡椒粉、油各适量。做法1、鱼头洗净沥水,放入盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀,略腌。
2、皮蛋切大丁,姜切片,葱切花。
3、炒锅中加油烧热,放入鱼头两面稍煎,捞出沥油。锅留底油,放皮蛋丁、葱花、姜片、泡椒炒出香味,放入鱼头稍炒,加入清水烧开,改文火煲1~2小时,以盐调味即成。
功效
暖胃,健脾,养血,止头晕、。
2015/1/14 17:01:28回答者:小艳