鱼肉馅饼怎么做

鱼肉馅饼好吃吗?做法是什么?我是次听说还有鱼肉馅饼的。具体的制作步骤是什么

2015/1/15 13:59:36提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:189
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  •     用料主料面粉200g调料调和油适量

        鱼肉馅饼的做法1.面粉和成面团,放一旁饧10分左右

        2.这是剩下的鱼肉馅

        3.将面团再次揉光滑,按扁

        4.用擀面杖擀成薄面皮

        5.将鱼肉馅均匀的涂抹在面皮上

        6.从一端卷起

        7.卷成长条

        8.如图,从一端盘起来

        9.将尾部压在下面

        10.再用擀面杖擀成饼

        11.电饼铛预热,倒入适量油

        12.放入馅饼

        13.煎至两面金黄,中间盖盖焖一会,这样肉馅易熟

        14.烙好的肉饼在改刀装盘即可

    2015/1/15 14:00:28回答者:小艳
  •     主料面粉(300克)鱼肉馅(200克)调料油(适量)厨具电饼铛

        1 面粉和成面团,放一旁饧10分左右

        2 这是剩下的鱼肉馅

        3 将面团再次揉光滑,按扁

        4 用擀面杖擀成薄面皮

        5 将鱼肉馅均匀的涂抹在面皮上

        6 从一端卷起

        7 卷成长条

        8 如图,从一端盘起来

        9 将尾部压在下面

        10 再用擀面杖擀成饼

        11 电饼铛预热,倒入适量油

        12 放入馅饼

        13 煎至两面金黄,中间盖盖焖一会,这样肉馅易熟

        14 烙好的肉饼在改刀装盘即可

    2015/1/15 13:59:59回答者:小艳