猪蹄木瓜汤怎么做
请问怎样做猪蹄木瓜汤啊？放什么调料？具体步骤是什么？求教
2015/3/5 15:08:12提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：105
我来回答:
-
原料：
猪脚骨 高汤4杯 青木瓜1个
黄豆100克
辅料：
A料：盐1小匙
做法：
1 青木瓜去皮及籽，洗净、切块；黄豆泡水约3小时，洗净、沥干。
2 锅中倒入猪脚骨高汤煮滚，放入黄豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟烂，加入A料调味即可。
2015/3/5 15:08:38回答者：小班
-
猪蹄木瓜汤煲汤用料： 木瓜750克，猪蹄2只，花生米150克，姜片，盐适量煲汤程序：1 猪蹄洗净斩件，放入滚水中煮5分钟，烫去血水，捞出过一遍凉水。2 木瓜削皮去棵，洗净后切块，3 花生米泡水约三十分钟，捞出洗净。4 沙锅内放入适量清水烧开，然后将上述材料及姜片一并放入锅内，小火煮2--3小时，加盐调匀即可.
2015/3/5 15:08:23回答者：小班