葱油鸽子的做法

葱油鸽子该怎么做?我呀偶自己在家做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

2015/3/9 16:09:59提问者:小班 | 分类:火锅底料 | 状态:未解决 | 浏览量:224
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  •     香酥鸽子
        材料:鸽子、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
        做法:将鸽子摘洗干净,抹上料酒,搓上盐,撒上花椒,鸽子肚内塞上葱姜丝稍停一会儿,上笼料,再去掉葱姜丝、花椒,抹上酱油,挂上团粉过油炸酥成金黄色,切成小块盛盘内。
    2015/3/9 16:10:10回答者:小班
  •     葱油鸽子搜索
        材料:鸽子、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
        做法:将鸽子摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
    2015/3/9 16:10:06回答者:小班