冬瓜排骨海带汤怎么做
家里有冬瓜、海带，请问怎么搭配排骨做饭啊？什么时候放冬瓜和海带好？求教
2015/3/11 11:49:28提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：107
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【DIY京都排骨】材料：排骨500克、酱油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、盐1小匙、番茄酱2大匙、淀粉适量、大蒜。1、排骨洗净切块，加料酒，盐，糖，腌半小时拌入淀粉。2、在油锅中小火炸3分钟，改大火炸1分钟捞起。5、锅中留底油爆香蒜瓣，加酱油，番茄酱和糖，少许清水，煮开倒排骨，炒至收汁。
2015/3/11 11:49:39回答者：小班
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做法：1、排骨洗净用开水焯一下去血水，捞出控干水分备用。 2、冬瓜带皮切小块，海带结洗净备用。 3、锅中加水，姜片，葱段，八角1块， 加入排骨，倒入料酒，盐，大火煮开后转小火炖1小时。 4、加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明关火，出锅
2015/3/11 11:49:35回答者：小班