芝麻油的功效与作用

    1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治和。

    2、患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时，每天含半匙芝麻油可减轻症状。

    3、鱼骨卡住食管时，喝一点芝麻油，鱼骨可滑过食管粘膜，并易排出体外。

    4、常食芝麻油有防治动脉硬化和抗衰老作用。成大环医所教授刘明毅表示，芝麻油在印度传统医学Ayurveda被认为有抗病作用、促进能量流通及协助排除体内毒素的…曾有文献报导，芝麻油具氧化及抗发炎作用，能体内多余的自由基，降低氧化性伤害。

    芝麻油的作用

    芝麻油，因取自芝麻的种子，故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味，因此，在我国北方，人们称它为“香油”；在我国南方，人们则称它为“麻油”。

    我国古时候，芝麻还被称为“胡麻”、“脂麻”，所以人们把芝麻油称为“胡麻油”、“脂麻油”，在日本和韩国，人们也称它为“胡麻油”。人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱，把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。

    1.每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治和。

    2.患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时，每天含半匙芝麻油可减轻症状。

    3.鱼骨卡住食管时，喝一点芝麻油，鱼骨可滑过食管粘膜，并易排出体外。

    4.常食芝麻油有防治动脉硬化和抗衰老作用。

    5.若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴，则可去腥臊而生奇香，若配制中药，则有清热、凉血止痛之功效。

    芝麻油的功效

    1、增进食欲

    芝麻油的味道是很香的，这种香味在菜熟了以后依然还在，所以它才能够刺激人的感官，从而起到增进食欲的作用。这点对老年人尤其有效。

    2、防止衰老

    芝麻油中含有丰富的维生素E，这个维生素E就是人们常说的“防止衰老的维生素”。因为维生素E能够改善人体内的血液循环，促进新陈代谢，从而防止人体加快衰老。

    3、

    芝麻油除了能增进食欲、防止衰老以外，还是的好帮手。因为芝麻里有不饱和脂肪酸亚油酸的存在，能够有效的调节胆固醇的含量，所以能够。建议一些血压偏高的人，平时多吃些芝麻油，坚持一段时间，就能感受到功效了。

    4、黑发

     在我们现实生活中，很多黑发的偏方中主要的两种材料就是“芝麻和何首乌”，其实这不是没有道理的。很早以前中医就认为芝麻是一味很好的强壮剂，它能、生津，更能养护头发。而试验又证明芝麻对头发早白是很有疗效的，所以我们才说芝麻油可以黑发。