买来的海带为什么是打结的?

买来的海带,用水泡开后为什么是打结的呢?

2017/4/14 9:51:38提问者:小平 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:164
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    海带打结的主要原因是益于烹饪。其实重要的是不打结简直就是厨子的噩梦,海带煮水之后表面会滑溜溜黏糊糊啊!如果直接裁成片片放锅里就会变成一层叠一层一层叠一层啊!你可以想象果丹皮山楂软糖那种样子别说用筷子就是用手都难搞开啊!惨的是贴在锅上了啊!下面都糊了啊!所以一定要打结的啊!熟不熟无所谓的啊!海带生吃也不是不行的。

2017/4/14 9:52:00回答者:小平

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