鲫鱼冷冻后还能吃吗

鲫鱼一般都是吃新鲜的,要么晒干或者腌制后食用。一般鲫鱼新鲜鲫鱼都会在短时间内吃掉。那么,鲫鱼冷冻后还能吃吗?鲫鱼冷冻后多久不能吃了?

2017/12/30 11:40:08提问者:莎莎 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:491
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  •     鲫鱼应先去掉内脏、鳞,腮等,洗净,沥干水分后,用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味扩散,若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。

        海鱼营养更高些,尤其是野生的。鲫鱼。鲫鱼酸梅汤有利去湿。没有条件吃新鲜的鱼,冰冻也可以,趁还活着就直接放入冰箱,不要等到鱼死了以后。但还是别放太久,营养会随解冻的水一起流失的。

    2017/12/30 11:40:20回答者:莎莎
  •     如果放在冷冻箱内储存且时间不长,还是可以吃的。吃之前要辨别一下有没有发生变质。

        类似这种食物在放入冰箱储存之前,一定要先用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来,防止食物自身水分过度流失,也可以避免食物相互之间“串味”。不管怎么处理,储存过的食物总是不如新鲜的美味,可能情况下,尽量吃新鲜的。

    2017/12/30 11:40:15回答者:莎莎