1、虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）；

    2、虾儿忌维生素c（药片）同吃，食少肚痛难忍，食多死亡；

    3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草；

    4、虾与果汁同食会腹泻；

    5、虾皮与黄豆同食会；

    6、虾皮与红枣同食会中毒；

    7、河虾与番茄同食易食物中毒；

    8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水；

    9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭；

    10、食用海虾时，不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风；

    11、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉；

    12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食；