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豆瓣酱炒鸡蛋的做法--家常菜

编辑:小班  发布时间:2014/10/15
豆瓣酱是家庭常用的调味料,是以大豆和面粉为主要生产原料。我们常用豆瓣酱来做各种各样的美食,豆瓣酱炒鸡蛋就是其中的一种,那么,豆瓣酱炒鸡蛋怎么做呢?豆瓣酱炒鸡蛋怎么做会好吃?下面,让我们一起来学习一下吧。


食材
主料:豆瓣酱100g;鸡蛋150g
辅料:油适量;绵白糖适量
步骤
1.鸡蛋打入碗中
2.准备豆瓣酱
3.锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入蛋液
4.倒入豆瓣酱煸炒
5.加糖搅拌均匀
6.盛出
小贴士
小火慢炒,以免糊锅
豆瓣酱炒鸡蛋是最简单的家庭做法了,虽然简单,但味道并不比其它美食的口感差,相信很多人都喜欢,朋友们自己做吧。
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