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芹菜炒肉丝的做法 芹菜炒肉丝怎么做?

编辑:小班  发布时间:2014/12/24

芹菜的功效有很多,常吃芹菜,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。今天小编为大家推荐的是芹菜炒肉丝,那芹菜炒肉丝该怎么做呢?一起来看看下面的介绍吧。

主料

芹菜(300克)猪肉(200克)

调料

盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)

厨具

炒锅

1 芹菜切成粗丝洗干净备用

2 猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐

3 用手抓匀,淹10分钟

4 热锅如油,放入肉丝

5 翻炒至变色

6 在放入芹菜,加半勺盐

7 翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可

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