无论是煲汤还是煮粥，人们都喜欢加入一些可以养生美容的材料，其中红豆、薏米、莲子、黄芪、党参等等就是平常我们最常用的一些养生材料，这些食材一般是以调理身体和补血、补气为主要功效的。那红豆薏米燕麦的功效有哪些呢？
其实如要做粥的时候放入的材料没有煲汤时候的多，一般是需要加入红豆、薏米、莲子和糯米就可以地行烹调，这样做出来的粥虽然简单但十分的美味，下面，我们来简单的了解一下红豆薏米莲子粥的做法。
红豆薏米燕麦的做法一
原料
无心莲子：10颗左右、薏米：25g、红豆：15g、糯米：15g
做法
1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。
2.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。
3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4.大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。
5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。
6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
红豆薏米燕麦的做法二
用料
薏米，红豆，莲子：若干个，糖：少量
做法
1.薏米跟红豆洗干净后，用水泡几个小时。
2.加入适量的水跟莲子，大火煲，滚了之后调成慢火，慢慢熬。
3.没固定的时间，看到薏米跟红豆烂了就可以了，一般一个小时左右。
4.加适量的糖就可以了哦。
小贴士
1.切忌，不要拿去冷藏，否则无效；不要加大米，功效会减弱。
2.莲子心可以清心去热，建议不要去掉哦。
3.如果是用炖的，也不错的，薏米跟红豆越烂越好消化。个人觉得这个用熬煮的汤水好喝点。
4.薏米红豆还可以添加其它材料，比如红枣，桂圆，黑豆，南瓜，大家可以根据需要的效果来添加。
红豆薏米燕麦的做法三
主料
薏米：30g，红豆：30g，莲子：30g
辅料
水：适量
1.用料。
2.薏米洗净沥水。
3.红豆洗净沥水。
4.莲子洗净沥水。
5.一起倒入大碗。
6.加入清水。
8.放入装好食材的碗，扣上盘子。
9.盖好盖子，低温档，隔水炖煮2-5小时。
10.豆子软烂，熄火。
11.盛出食用。
小贴士
1.各材料用料可以随自己喜好任意调整。
2.没有电炖锅也可以用普通锅直接在炉火上煮至豆子软烂，即可。
以上内容就是红豆薏米燕麦的功效，从上文我们可以看到，虽然红豆薏米莲子粥的做法很简单，但是它确是一种对我们养生有着很好功效的作用的养生食品，如果喜欢吃用的朋友不防可以参考一下上面的方法进行烹调。