在日常生活中我们经常小米红枣粥，小米养胃，红枣补血养颜，那么，小米红枣粥的功效有哪些呢？小米红枣粥怎么做？接下来，就跟随小编一起来看看小米红枣粥的功效和做法吧。
小米红枣粥的功效
小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。
小米红枣粥的做法
食材
小米100克、枣（干）30克 、赤小豆15克 、赤砂糖10克
小米红枣粥的制作方法
红豆洗净泡涨后，先加水煮至半熟，再加洗净的小米、红枣（去核），煮至烂熟成粥，以红糖调味，即可。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
小米含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2，红枣含维生素C，红豆的蛋白质丰富，三味互补，是一种具有较高营养价值的益智粥品。
小米红枣粥的家常做法
食材
小米50g、红枣5颗、清水3碗
小米红枣粥的做法步骤
1.小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。
2.3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。
3.红枣5颗，去核，切成丝。
4.待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火2分钟即可。
小米红枣粥的功效和做法就为大家介绍到这里了，我们在做小米红枣粥的时候，需小火慢慢熬至粘稠，这样熬出来的枣才枣香浓郁，美容养颜。感兴趣的朋友不妨试试。