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海鲜粥好吃的做法推荐

编辑:珍珍  发布时间:2018/7/12

海鲜在我们的生活中是很常见的食物,很多人都喜欢用海鲜煮粥吃,海鲜粥营养又美味,下面我们一起来看看海鲜粥好吃的做法推荐吧!

海鲜粥好吃的做法:香菇鲜虾海鲜粥

材料:

大米适量、糯米适量、香菜适量、姜适量、葱适量、干香菇适量

做法:

1、大米和糯米4:1,清洗干净;干香菇泡发切丁;活虾挑去虾须虾线;姜切丝;葱、香菜切碎。

2、电饭锅里倒入足量水,放入米和姜丝煮。

3、煮开后放入香菇丁,煮一个小时。4、倒入鲜虾,再煮5-10分钟。加少许盐,撒上葱和香菜。

海鲜粥好吃的做法:虾蟹海鲜粥

材料:

大闸蟹2只、虾仁10只、大米200g、玉米适量、食盐适量、姜少许

做法:

1、螃蟹和大虾仁,螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣。

2、外一只取肉,大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。

3、煮至30分钟后加入熟玉米粒,接着放入处理好的螃蟹。

4、姜丝跟螃蟹一起放入,继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。

5、最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了。

海鲜粥好吃的做法:鲜鲍鱼海鲜粥

材料:

鲍鱼2颗、白饭3碗、高丽菜200克、香菇20g、虾米20g、香油1小匙、白胡椒粉半小匙、盐半大匙

做法:

1、虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用。

2、鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切斜片备用。

3、锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。

4、取一汤锅,放入白饭并加入水至淹盖过饭后,以中小火熬煮至八分熟成为粥状,再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。

5、然后放入鲍鱼片继续煮一下,再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。

好了,以上就是小编整理的一些关于海鲜粥好吃的做法推荐的相关内容,希望可以对您有所帮助。

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