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花蟹是什么蟹?花蟹是河蟹还是海蟹?

编辑:张岩  发布时间:2021/10/25

花蟹应该是螃蟹中较好辨认的一种了,花蟹的壳非常有特色,它是一种很特别的螃蟹,花蟹近年来也是非常受欢迎,特别的好吃,那花蟹是什么蟹?花蟹是河蟹还是海蟹?一起来详细了解下它吧。

花蟹是什么蟹?

花蟹因外壳有花纹而得名,有兰花蟹和红花蟹两种,不过通常我们说说的花蟹,均指兰花蟹。花蟹的壳呈浅红色或淤红色,额角长六棘。兰花蟹头胸甲宽约为长的2倍,梭形,表面有粗糙的颗粒,脚左右大小不同,瘦长。雌雄体色各不相同。红花蟹自上至下八条腿,为肉食性动物,身体呈红色,有深色花纹,腹部为白色。色彩艳丽、背壳上的花纹清晰美观,所以被称为蟹族中的“美人”。不管是兰花蟹还是红花蟹,其营养都极为可观,在我国南方地区比较多见。不过红花蟹因为是地地道道的海蟹,人工不能养殖,相对来说会更少见一些。

花蟹是河蟹还是海蟹?

花蟹属于海蟹的一种,属于远海梭子蟹。

花蟹含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,可以适当食用,但是属于寒性,不要食用过量。

花蟹什么时候上市?

梭子蟹俗称“白蟹”,一年四季都会有,不过一般10月份左右是梭子蟹上市的时间,每年的8月到11月梭子蟹较肥较好吃。

花蟹是什么蟹?花蟹是河蟹还是海蟹?以上就是小编对花蟹的详细介绍,大家感兴趣可以浏览关注一下哦!

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