黑木耳是干货，黑木耳在泡发之后才能食用。泡发黑木耳的方法有很多，黑木耳怎么泡？黑木耳要泡多久？下面让我们一起来看看吧！
黑木耳怎么泡？
1、微波炉泡发木耳
所需时间：大约4分钟。
做法：将木耳放入一个较大的容器中，然后加入适量的水后盖上盖子，然后在微波炉中用高火加热4分钟后取出木耳即可。
2、热水泡发木耳
所需时间：大约20分钟。
做法：先将热水备好，然后加入干木耳，尽量能够用带盖的容器盛木耳，加入热水后盖上盖子20分钟左右即可。
注意：如果是想要更快捷的方法，可以将干木耳放入保鲜盒内倒入温开水以浸过木耳为宜，然后盖上盒盖，双手拿好保温盒两头，左右上下用力摇晃3到5分钟即可。
3、盐水泡发木耳
所需时间：大约1小时。
做法：准备好温开水，然后加入适量的盐，搅拌均匀后做成淡盐水，将干木耳放入其中浸泡即可。这样做能够有效去除木耳山沾上的泥沙等，用清水淘洗干净即可。
黑木耳要泡多久？
木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用，如果想要达到涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分，干燥后变成革质，用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态。这也是泡木耳效果理想的方法。
如果急着吃木耳而没有提前泡木耳，热水泡木耳是一种应急的方式。热水泡木耳一般需要15~20分钟左右，但是热水泡出的木耳涨发率低，而且口感绵软不脆爽。
黑木耳怎么泡？黑木耳要泡多久？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽!