西王玉米油：我国玉米油产业的健康标杆
编辑：小敏 2014/3/27 10:44:29 阅读数：416
西王是我国一个玉米油产业的龙头品牌，经过了多年的发展，该品牌旗下的玉米油产品已经有多种，并且每种被生产出来的同时，都能够给消费者们带来更多的健康。下面来关注下。
眼下，西王玉米胚芽油鲜胚热销食用油市场，记者探访了个中缘由，获悉中国食品工业协会及中国营养学会的专家曾经从原料挑选、加工与输送、压榨技术、精炼过程、氧化技术及罐装工艺等方面，对西王玉米胚芽油鲜胚的“六重保鲜锁”技术进行过深入的研讨与论证，认为“六重保鲜锁”作为食用油行业的创新工艺，对食用油产业的工艺革新和发展将起到积极推动作用。
“六重保鲜锁”工艺遵循循环经济方法，从玉米颗粒出发，通过当季新鲜玉米原料保鲜锁、智能筛选筛选保鲜锁、控温物理压榨压榨保鲜锁、全程自控精炼精炼保鲜锁、分散喷射充氮充氮保鲜锁、GMP工艺灌装密闭保鲜锁六重保鲜，其中包含发明专利4项，新型专利10项，外观设计专利5项，共计19项专利技术。
专家组一致表示，西王玉米油的“六重保鲜锁”创新工艺，科学依据充分、流程设计考虑周到、采用国际先进设备、含多项专利技术，从原料到成品6重保鲜，在18个月内其他同类产品酸败速度是鲜胚玉米胚芽油的29.6倍。其技术水平已达国际水平，让中国食用油技术站在了世界食用油加工工艺领域的行列，树立了行业发展的新标杆。