白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色，味道单纯。用于烹调，特别是西餐中用来制作泡菜（酸味来自醋而不是发酵）。永春白醋500ml价格参考如下：
永春白醋500ml ￥14.90
生产许可证编号：350503020114
产品标准号：GB/T26531-2011（永春老醋）
厂名：永春县永春老醋有限责任公司
厂址：永春县环城路84号
配料表：水、大米等储藏方法：常温保存
保质期：1095 天
食品添加剂：无
包装方式： 散装
品牌： 桃溪牌
系列： 永春白米醋
规格： 500ml
商品条形码： 6928114690457
重量（g）： 500
产地： 中国大陆
省份： 福建省
城市： 泉州市
特产品类： 永春老醋
醋类型： 白醋