鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精（谷氨酸钠）、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料等为原料经特殊工艺制作而成的调味品，它以味道鲜美、独特开始逐渐代替味精走进了千家万户。百味佳鸡粉1kg价格参考如下：
百味佳鸡粉 1kg ￥41.30
生产许可证编号：441903070095
产品标准号：SB/T 10415
厂名：东莞市百味佳食品有限公司
厂址：东莞市寮步镇上屯村
配料表：食用盐，白砂糖，食品添加剂，鸡肉粉，淀粉，酵母抽提物，酱油粉，植物油，鸡油，香辛料，食用香精。
储藏方法：请置于阴凉干燥处
保质期：540 天
食品添加剂：谷氨酸钠，5-呈味核苷酸二钠，二氧化硅
包装方式： 包装
品牌： 百味佳
系列： 鸡粉调味料
规格： 1kg*12
商品条形码： 6916537330333
重量（g）： 1000
产地： 中国大陆
省份： 广东省
城市： 东莞市