生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。一梦遥老干姜片价格参考如下：
一梦遥老干姜片 ￥55.20元/500g
生产许可证编号：341814010114
厂名：亳州市铭轩堂食品有限公司
厂址：安徽省亳州市经济开发区
配料表：干姜
储藏方法：干燥、阴凉、通风
保质期：365 天
食品添加剂：、剂
包装方式： 包装
品牌： 一梦遥
系列： 老干姜片
规格： 250克
重量（g）： 250
产地： 中国大陆
适用对象： 全部适用