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9月14日山西桂圆价格市场行情预测

编辑:莎莎  2017/9/14 10:28:19  阅读数:556

    桂圆又称龙眼、亚荔枝。是一种果实。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。9月14日山西桂圆价格新市场行情预测如下:

    9月14日山西桂圆价格新市场行情预测

    山西省太原市河西农副产品市场-桂圆价格:11.00元/公斤(持平)

    桂圆选购7法

    1.看。

    果体饱满、圆润,壳面黄褐醒目,肉质厚实,色泽红亮,有细微皱纹,果柄部位有一圈红色肉头为质佳;如果壳面不很平整,颜色不均匀,有油褐斑迹,说明肉质卤湿变质。

    2.捏。

    手捏易碎,壳硬而脆者质优;手捏壳凹陷,不易碎,说明受潮或干燥度低,时间长易霉变。

    3.称。

    不同的品种同一分量,粒少颗大为质好,反之质次。

    4.滚。

    把桂圆放在桌上,用手滚动,不易滚动者质优,易滚动者质次。

    5.咬。

    新桂圆的核咬时易碎而有声,陈货变质桂圆咬核性韧。

    6.尝。

    味甜,软糯,清香,嚼时无渣的质好,甜味不足,硬韧,嚼有残渣者质次,味带干苦,是烘焙过度或陈货,不可购买。

    7.剥。

    质好的桂圆肉,核易分离,肉质软润不动手;质次的肉,核不易分离,肉质于硬。

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关键词:桂圆

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