4月18日金乡辣椒价格行情如何？据统计：4月18日金乡辣椒价格行情如下，快和小编一起详细了解一下吧。
品种 货源 品质 价格（元/斤） 价变
三樱椒 冷库椒 上统货 5.30-5.40 持平
三樱椒 冷库椒 精品 5.50-5.55 持平
三樱椒 16年冷库椒 上统货 5.15-5.40 持平
三樱椒 17年晒椒 精品 5.45-5.50 持平
三樱椒 17年晒椒 上统货 5.20左右 持平
三樱椒 17年晒椒 统货 4.60-4.90 持平
三樱椒 17年晒椒 次统货 4.00-4.30 持平
三樱椒 17年晒椒 二花 2.00-2.40 持平
三樱椒 17年晒椒 好花皮 1.00-1.30 持平
三樱椒 17年晒椒 花皮 0.60-0.80 持平
天宇 17年烘干椒 去把 5.40-6.05 持平
市场行情：
金乡冷库椒精品5.50-5.55元/斤，上统货5.30-5.40元/斤，16年冷库陈货：5.15-5.40元/斤，价格平稳，目前冷库椒以2016年陈货为主，出售较为积极，但是从要货人数不多，交易清淡，走货随行。
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
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