黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。黄花鱼肉如蒜瓣，脆嫩比淡水鱼好，鱼肉富含蛋白质，营养价值高。那黄花鱼怎么卖？今天随小编了解下2021年7月29日黄花鱼价格吧！
大黄花鱼 55元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
大黄花鱼 45元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
大黄花鱼 44元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
大黄花鱼 36元/公斤 包头市友谊蔬菜批发市场
大黄花鱼 45元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
大黄花鱼 44元/公斤 山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场
大黄花鱼 42元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
大黄花鱼 48元/公斤 重庆双福农贸城
大黄花鱼 50元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
大黄花鱼 60元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
大黄花鱼 30元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
小黄花鱼 17元/公斤 内蒙古赤峰西城市场
小黄花鱼 30元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
小黄花鱼 23.8元/公斤 广东江门市水产冻品副食批发市场
小黄花鱼 25元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
黄花鱼，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼。
黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼，分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属。
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