大蒜是我们日常餐桌上常见的可以调味的食物之一，也是一种家中常备的蔬菜。2022年7月4日苍山大蒜价格如何？下面小编为大家整理了2022年7月4日苍山大蒜价格详情介绍，赶快一起来看看吧。
苍山芦柞：
库外：
射阳脱水：1.40元/斤左右。
射阳市场货：1.80元/斤左右。
射阳蒜种：1.50-1.60元/斤。
红皮川蒜：1.70-1.80元/斤。
四六瓣印尼货：2.40元/斤左右。
四六瓣市场货：2.60-2.70元/斤。
苍山芦柞：
库外：
四六瓣印尼货：2.50元/斤左右。
四六瓣市场货：2.60元/斤左右。
出芽的大蒜能吃吗
发芽的大蒜能不能吃药看一下具体的情况，如果是发霉了并且已经开始变色的大蒜，那就肯定不能吃了。吃了之后会造成身体不适，大家一定要注意。
但是如果是正常的青绿色的芽发出来的话，那么是可以正常吃的，而且比没有发芽的大蒜营养价值还更高一些，大家可以放心吃的哦。
剥开发芽的大蒜，会看到中间产生了蒜的绿色嫩苗。绿色嫩苗从蒜瓣中长出来之后，就是蒜苗这种绿叶蔬菜。若将蒜苗放在加水的盘子里，不仅能给厨房带来绿植的美感，还可以代替葱花做调味品。
把蒜苗种在土里继续生长，叶子长大后就叫做青蒜。吃不惯大蒜瓣的人可以直接食用蒜苗，蒜苗的维生素含量超过大蒜瓣，也有一定的杀菌能力。
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