山东巧媳妇食品有限公司总部座落于风景优美的齐国故都临淄，其数千年的历史文化底蕴不仅是齐鲁文化的发祥地，更是华夏文明和世界文明的发祥地，“足球”就是由此地而传向世界。临淄酿造工艺历史悠久，历经千年锤炼沉淀，源远流传至今，北魏时期曾任高阳郡（今山东临淄）太守的贾思勰在《齐民要术》中提到的“酱清”、“豆酱油”被普遍认为是酱油早的历史记载。巧媳妇几代人利用的科研力量，在实践中不断吸取传统酿造工艺之精华，结合现代生物工程之科技，提炼出了今天风味的巧媳妇原酵酱油，其工艺并荣获2003年国家发明专利奖，其科研能力也步入世界行列。 山东巧媳妇食品有限责任公司是全国的调味品生产企业之一，目前下属有山东巧媳妇贸易有限公司、东营巧媳妇食品有限公司、菏泽巧媳妇食品有限公司三大专业化生产基地，形成了以酱油、食醋、酱品为主的大型专业化调味品生产企业，酱油食醋年产能力达到15万吨，销售额3亿元。