大家好，我是你们的小加！体贴你的心和胃，让你越吃越有味。今天小加给大家分享一道风情满满的——咖喱鸡肉饭，色泽诱人，味道香浓，让你足不出户，就能感受异国风味。
食材
主料：
鸡腿、土豆、胡萝卜、咖喱、纯牛奶
调料：盘中餐浓香压榨纯花生油、加加特级减盐生抽、加加姜葱料酒、盐、胡椒粉
1、将鸡腿肉改刀成块，加盐、胡椒粉调味，倒减盐不减鲜的加加特级减盐生抽和加加姜葱料酒搅拌均匀，腌制20分钟，
2、接下来把洋葱切丝，胡萝卜和土豆切丁，锅中倒入盘中餐浓香压榨纯花生油，放洋葱煽炒出香，倒入胡萝卜和土豆，改中火翻炒两分钟；
3、接着下鸡块，翻炒至变色，再加入适量的开水，和鸡肉持平；
4、放两勺咖喱和适量的牛奶，翻炒均匀，转大火收汁，就可以出锅装盘啦。
做这道咖喱鸡肉饭，关键是要倒入适量的牛奶，这样才能让汤汁更加浓郁鲜香。