王守义十三香——又香又脆的辣子鸡翅,做到一半就忍不住想吃了

  编辑:张岩  2022/7/2 9:03:12

    鸡翅可以说是鸡肉所有部位里面口感较好的,受到了很多人的青睐,不仅口感有嚼劲,而且胶原蛋白含量也很丰富,做法也是多种多样

    对于喜欢吃辣的人来说辣子鸡翅,好吃又下饭,自己在家也可以做出像饭店那样美味的辣子鸡翅来,今天我们就一起来学习做法。

    准备食材:

    鸡翅、大葱、生姜、淀粉、白糖、王守义十三香白胡椒粉、食盐、生抽、老抽、蚝油、王守义十三香花椒、王守义十三香辣椒

    制作方法:

    1、洗净的鸡翅对半切开,放入碗中后加入适量王守义十三香白胡椒粉、1勺食盐、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,随即抓拌均匀,再加入1勺淀粉抓拌均匀,然后再加1勺食用油,抓匀后。腌制20分钟。

    2、在等待的过程中可以先将生姜切丝、大葱切段备用。

    3、起锅烧油,油热后下腌好的鸡翅,开中小火。慢炸,炸至金黄酥脆后捞出备用。

    4、另起锅烧油,下切好的姜丝、葱段、少许王守义十三香花椒、王守义十三香辣椒,开小火炒出香味,再把炸好的鸡翅倒进去,加1勺白糖,全程开小火,翻炒2-3分钟后即可出锅。

食材经销商交流群
手机食材展,线上逛展选品!

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
  • *验 证 码: